上次黔茅酒小编说了双钩珍宝，仿好多酒友在评论区为其他同类型的分瓶勾调酒鸣不平，今天黔茅酒小编就给大家把市面上现有的一个瓶子两种酒体的产品汇个总，大家看看我还还有没有漏掉的。两勺彩陶坊，河南地方名酒上平70度，下平45度，口碑不错，粉丝挺多，五粮液自由度四川名牌小瓶69度大瓶，38度，产品名字简单直接...

纵横酒场多年的老炮在喝酒时候，会拿几片切好了大蒜泡进白酒里，说，这样酒会变得更柔，先不谈，是否真的能改变口感，方法倒是挺重口，今天黔茅酒小编就来聊一聊白酒泡大蒜到底有什么不为人知的秘密。可以大胆猜测，但要小心求证，如果能让原原本呛口的白酒变得更好入口，可以从两个方面进行求证，一个是酒中带来的...

睡前来两杯，放松又好睡，这是真的吗，现在的工作生活，节奏快，压力也很大，难以入睡，是一个越来越普遍的现象，于是很多人的喜欢在睡前喝点酒，放松和帮助入睡，并称之为晚安酒，今天黔茅酒小编聊一聊晚安酒的到底好不好。喝酒之所以会给人带来放松的感觉，是因为酒精进入人体会影响中枢神经系的，导致能大脑活动...

中国传统白酒通常都是用固态发酵法纯粮酿造，这一点与西方以粮谷为原料的蒸馏酒的酿造有很大的不同。例如著名的威士忌虽然是用谷物酿造，但它采用的是液态发酵法。可以说固态发酵法是中国独有的传统酿酒方法，用这种方法酿出的酒，香气浓郁、复杂、持久。那么究竟什么是固态发酵法呢？固态发酵法是利用天然微生...

调味酒的主要功能和作用是使勾兑后的基础酒质量水平和风格特点尽可能得到提高。常见的调味酒主要有以下几种：1、老酒调味酒从存放了3年以上的老酒中选择的调味酒。有些优质酒经长时间存放后，酒质变得特别醇厚、浓郁，带有一种类似中药味的“陈味”。老酒调味酒可以提高基础酒的风格和陈酿味，去除部分...

酱香型白酒近几年以来，在酒业里面十分火爆，喝酒的人以喝酱酒为尊，做酒的人也都一拥而入茅台镇。中国人对于酒的喜爱追古至今，李白的一篇《将进酒》无人能敌，百味入酒，酒生百味，与其说酱香酒调酒是在制作产品，不如说是在制作独一无二的工艺品。今天我们就来聊聊关于酱酒的冷门知识。酱酒知识小测试01...